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L’azienda agricola, di circa due ettari, pur avendo limata estensione è caratterizzata da un’attività piuttosto intensiva e diversificata in più produzioni:

• Una serra di ferro vetro, riscaldata con i gusci di noce e nocciole, nella quale si coltivano piante ornamentali da appartamento tra cui dieffenbachie, ficus, syngonium e zamia culcas

• Produzione di nocciole e noci

• Produzione di ortaggi in pieno campo, nonchè numerose piante di agrumi che caratterizzano la vegetazione del giardino e del cortile di casa.

La produzione alimentare è ampiamente utilizzata in cucina.